第五节 怎样清洁死物的皮子

死物的皮，无论表、里一熟则净。伊本·安巴斯的传述：穆圣说：“死物的皮，一熟则净。”[注4]

注4：熟过的猪皮原则上可以用。但经学大家们决议不用它，习惯上穆斯林大众憎恶用它，并不是非用猪皮不可，还是不用它为佳，只有到了迫不得已的时候才能用它。